大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于铜仁松桃装修风格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍铜仁松桃装修风格的解答,让我们一起看看吧。
餐饮人不请自来,见笑。
题主在问题里说了菜的口味没有问题,那餐厅的核心竞争力还是有的。那题主就要考虑一下客流量,顾客体验感还有营销活动等方面了。下面餐老师从几个觉得可能的方面来说一下。
这个主要挂钩于题主前期的选址。
选址参考***s://***.wukong***/question/6492174489449660686/
题主可以观察一下同街道的其他同类型餐馆是否也会出现此类问题。如果他们也有类似情况出现,那可能就是前期选址方面的问题,如果没有,咱们往下看。
小餐馆要想提高营业额,应该抓好两方面。
1,实体店品牌塑造,提高装潢品质和整体调性,至少设计一个好看而且醒目的招牌,这个成本其实并不高。找人设计一个好看logo用不了你一天营业额钱。
2.抓好外卖平台,到2018年,中国的外卖规模都在直线扩大和攀升。外卖已经成为半壁江山。在外卖平台桑,起一个好听的名字(时尚点),编一段有趣的品牌故事,菜品图片找专业的景物摄影师拍,点击率没有不提升的。当然,这一切你都需要找专业的人,自己一时兴起起的菜名和用手机拍的照片已经不管用了。
一句话,专业事找专业的人干,要想做出效果,这点小钱不要省。加油吧兄弟!
1、首先得有主打特色美食支撑,必须做到物真。下面主要说的是价实。
2、做到正真的实惠,哪一个人都想花少钱办大事。尽可能的满足顾客的这种心里(尽可能的在顾客的立场来经营你才是赢家)。
3、做到优惠,单次满金额送菜品。
4、捆绑消费,第一次来给定额优惠卷,限时消费。消费完毕再给优惠券,再限时消费。优惠卷的金额可以根据消费金额来定。
5.阶段性的或者直接消费金额累计反馈送优惠等等(让消费者看到你的诚意)。
我一直在从事中餐的营销咨询以及品牌加盟工作,有一个公众号在专门做这样的事,舌尖上的生意经也合作过几十上百的中餐品牌。题主说自己的口味没有问题,那我们就排除掉这一点。当然,现在产品不出问题是基本要求,因为竞争太激烈了,不出彩还是有可能竞争失败。
餐谋长一直认为,产品和营销是餐饮老板的左右手,两手抓两手都要硬。如果产品没有问题,那么就是营销的力度不够。这里我介绍三个比较常用的营销手段。
1、发传单。发***作为老式的营销手段,目的是告诉周围的顾客“我在这里”,效果还是不错的。有的人说,发***没什么用,自己从来不看***,或者一看就扔掉了。这就要涉及到***的投入产出比了。一张***的成本是非常低的,如果100张***中能带来一个客人,这次发***都是值得的。所以即使发***的效率很低,但依然有很多人乐此不疲,就是因为其实是有效的。
2、打折。打折是有效吸引顾客的一个重要手段。但不能光为打折而打折,这样会让顾客觉得你的产品很廉价。打折的由头很多,节***日、店庆是最普通的,还可以做一些趣味的小活动,比如亲嘴打折、穿比基尼打折等等,都是十分好的噱头,能够带动餐厅客流的短期增长。
3、会员活动。会员活动是通过短期利益的让出获得顾客的长期消费。成功吸纳会员之后,要时时维护会员,让会员觉得自己确实是被重视的,这样才会重复消费,从而变成店铺的忠实粉丝。
我是餐谋长,欢迎关注我,咨询餐饮相关问题!如果你平时关注微信公众号的话,也可以在上面找舌尖上的生意经。
谢谢邀请!其实这个问题不好回答!既然说“小”了?人气也多不到哪里去(都容纳不了几个人何来的人气)!就更不谈营业额了、、、、据我所知现在的小餐馆!夫妻店交了门面租金所剩无几了……
到此,以上就是小编对于铜仁松桃装修风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于铜仁松桃装修风格的1点解答对大家有用。
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