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干净卫生装修风格,干净卫生装修风格图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干净卫生装修风格问题,于是小编就整理了1个相关介绍干净卫生装修风格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 大家都在外面吃过饭,请问你认为点什么菜感觉最干净最卫生?

大家都在外面吃过饭,请问你认为点什么菜感觉最干净最卫生?

大家都在外面吃过饭,请问你认为点什么菜感觉最干净,最卫生?

大家好,我是川陕美食坊,很高兴回答这个问题。喜欢朋友欢迎点点关注支持一下。

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图片来源网络,侵删)

作为一个从事餐饮工作近20年的厨师,对餐饮行业特别的了解。由我来回答您这个问题肯定具有很强的专业性。其实绝大多数的餐饮店都能做到干净卫生。但是也有极少数的餐饮店由于自身硬件设施太差或者经营者和从业人员素质太差而造成的不干净,不卫生。下边我就向大家详细分析一下。

首先要确保干净卫生就应当选择带有门面房的那种餐饮店,不应当选择路边摊。这就是最主要的硬件设施问题。门面房里面的餐饮店水电齐全,用起来也特别的方便。无论是在餐饮原材料的清洗,或者从业人员的卫生方面都有一定保证。而且门面房里面的餐饮从业人员都具有餐饮服务培训证,健康证等餐饮业从业基本证件。

路边摊就没有这么便利的条件了。首先,路边摊不一定有培训证,健康证。其次,路边摊没有水电,很难做好原材料的清洗干净以及从业人员的个人卫生。我曾经看到过一个路边摊从早到晚一盆水洗土豆,洗的水都变成泥水了,还在里边洗。因为他没有选龙头,是从别处起来的水,所以很难做到用流动水将原材料清洗干净的要求。试想一下,菜都洗不干净,还能去洗手吗?所以说,我建议大家尽量选择门面房里边的餐饮店,不要选择路边摊。

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如果到门面房里面的餐饮店,基本上绝大多数的人都能做到干净卫生。只有极少数的餐饮经营者和从业者出于节省水费,节省开支,或者太懒不愿去清洗原材料。遇到这种店,我建议大家点三鲜菜品,就是没有辣椒纯白色的那种。三鲜口味菜品由于没有辣椒,保持了菜品原有的颜色。如果上边因为没有清洗干净存在其他杂物很容易看出来。

综上所述,在外边吃饭要想做到干净卫生。首先应当选择硬件条件比较好带有门面的餐饮店。在点菜的时候应当选择三鲜口味的菜品,因为这种菜品没有辣椒,保持了菜品原有颜色,如果上边有什么不卫生的东西很容易被人发现。

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在外边吃饭,就怕食品质量和卫生条件不过关。这其实是很多人,在外边儿就餐吃饭最看重的地方。要是在本地,自己熟悉的生长环境里,一切都比较了解,对这些标准要求还可以不那么严格。

就怕去外地,旅游,出差到一个陌生环境,还没有当地人的引导,贸贸然 去一些饭店,大排档 吃饭。要不就是口味不对,要不就是价格过高,难以接受。要不就是卫生质量太差,导致影响就餐的心情和气氛。

其实对于这样的情况,有一种很好的解决办法。当然,现在互联网时代,资讯十分发达,***如去外边旅游,或者是出差,可以提前用手机或者是 电脑提前做一下功课,查询一下当地的美食。口味,价格 方方面面,性价比问题。当然,如果有当地的朋友引领,就更不用担心会踩坑。

我说的这种办法适用于十多年前,信息还不那么发达的时间段。就是去外地就餐,吃饭的时候如果不知道,饭菜 是否可口,价钱高低担心被宰。还有就是卫生标准 过不过关的问题。那就根本就不要去这些没有把握,心里 心里直犯嘀咕的地方吃饭。直接就去当地的《麦当劳》《肯德基》连锁店去吃就 一定不会错。

都知道麦当劳,肯德基是全世界的品牌连锁企业他们的食物出品和食品卫生安全 标准 都是有严格规定的,价格也是公开透明的,而且有一套十分成熟的管理机制。无论是食物的卫生安全还是店面区域环境的卫生都是可以 信赖的。并且,在全国各地是统一的标准。

这个办法,或者说是经验。来源于 当年经历过的一件事儿。那是在1998年。我们单位 是一家三星级的涉外宾馆,当然,在我们这个三线城市里,当时还算是开业比较早的老牌儿豪华酒店。为了提高厨师实力,当时派我们出去到上海学习。一同去的几个人中有一个大哥。他最早在 西餐厨房工作,后来又调到中餐面点部。而且在 1995年,自己从外边儿开了一个蛋糕房,有机会就经常去各地学习。在我们这一群人里算是见多识广的人物。

我们到上海。在工作的闲暇时间段,几个人去南京路上游玩, 走着走着在路边一个商店里。看到有卖果丹皮的。一 种以山楂为原料, 经过加工制成一卷一卷儿,比香烟略粗,大小,长短相同的小零嘴儿食品,当时我们小时候都非常爱吃。吃到嘴里酸涩味很大,吃一口,嘴里就直冒酸水儿了。只是长大后,已经很不常见了。突然在异地他乡看见这种小时候极为喜爱的 小零嘴儿,大哥很高兴,偷钱买了一大把, 不断自己吃,也分给我们大家。边走边吃。可能是吃的又快又急,我们倒没觉得怎么样,大哥吃的反胃,烧心了。 直冒虚汗,很难受,马上要找东西压一压。于是直接领我们 进了麦当劳,说实话,那是我第一次进麦当劳,也是第一次吃。一个汉堡下肚。大哥的情况马上就好转了。

之后 多年。这个场景一直深印在脑海中。也就记住了,去外地,自己一个人,要吃饭的时候首选麦当劳。

直到现在,我的一个小兄弟在一家餐饮培训公司,经常有外地的客户加盟 他们公司的。连锁品牌,他要过去 给客户培训。到了当地,除非是客户招待。否则他自己吃饭,一律就找麦当劳。

说回到现在,如果在自己 熟悉的环境里。有一些的老店。卫生环境不那么干净,但是口味一流。像一些隐藏的胡同里的苍蝇馆子。但是你知根知底,他们是属于那种 人们心目中的神级店,口碑店。你去吃饭点菜,也就无所谓最干净,最卫生。像我们经常去的一家本地很火的烧烤店,根本无从谈起卫生, 装修环境也破破烂烂,但是一直很认可他家的烧烤味道,吃了很多次,一直也没有因为卫生而引发的其他问题。

最怕就是去外地。两眼一摸黑,什么都不知道,那就需要看旅游攻略,了解当地的风土人情,或者是找熟人引路。如果这些都没有。那我劝你,还是去麦当劳吃吧。

我是伯爵lwh。一个热爱美食美酒,喜欢制作美食的烹饪届的小学生。如果你喜欢我的分享,欢迎大家点赞,评论,转发,收藏!

本期导读:大家都在外面吃过饭,请问你认为什么菜感觉最干净最卫生?

食品为什么已经是老生常谈的问题。最为一个从事餐饮20几年的老师傅。我真心想谈谈自己的看法。食品为生不仅仅关系到每一位顾客,同时也关系到每一个从事餐饮工作者。同时我也强调一下。不是有规定就有执行力的。麦当劳和肯德基也是纯在食品卫生的。只是黑暗的角落是泥看不到的

我个人觉得食品卫生应该分两大块。其中之一就是厨房的卫生和菜品清洗的问题。现在是有很多饭店青菜不洗,直接切配,入锅翻炒的。如豆芽,圆***,黄瓜……这些青菜一般是表面去掉最外边的一层。会觉得里面很干净。豆芽清洗后会带更多水分,成品汤汤水水的会遭顾客投诉,但是说句实话,不讲卫生的饭店真的不是很多。这里有顾客刁难,老板为省人工钱,少雇员工,档口太急。根本忙不过来等等原因造成的……

第二就是餐具消毒的问题。很多酒店的消毒设施都是摆设。餐具的清洗只是简单的洗洗涮涮。而且很多地方的一次性餐具更是令人担忧。与其说是一次性餐具。到不如说是嘿蛇會赚钱。那叫一个无奈。社会制度造就的社会环境。都这样。你想怎样都白搭。就算你做的再好。别人也会认为你是天下乌鸦一般黑……劳神费力不讨好。还不如少点功夫少操心

所以说要想测底改变这一现象。就要从监管职能部门做到身正影不邪。并且提高从事餐饮工作者的待遇和提高餐饮业老板的素质。只有这样才能从根本上解决问题……否则。监督部门的***,老板为省钱的得过且过。餐饮工作者没有事业保障。那你就别提餐饮业的乱现象。

餐饮业的怪圈就是垃圾食品,有人做,有人买。就拿市场上的僵尸肉,就能明目张胆的在市场上叫卖。就能在个大冷库储存。我就想问一问,怎么这些洋垃圾怎么就能进来,怎么就能公开销售……一切的监管只是为收费,剩下的就听之任之,只要收费高点就能发高奖金的有关部门,才是食品安全卫生的最大元凶……

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到此,以上就是小编对于干净卫生装修风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于干净卫生装修风格的1点解答对大家有用。

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